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產品特色
最鬆軟好消化
台中秈10號具水嫩、好消化的特質,加上田董米含水率較高,就算糙米也易煮、好吃、不乾硬,用電子鍋甚至不須先浸泡!打破不少人對長米的既定印象。
#糙米好煮又不硬 #老少咸宜 #長期飯票優惠

產品資訊
品種│ 台中秈10號,屬於秈米(在來米、長米)
淨重│ 1台斤 (0.6公斤)
產地│ 宜蘭縣壯圍鄉,友善環境耕種
認證標章│ 慈心綠色保育標章
產品責任│ 本產品已投保產品責任險
品質規格│ CNS二等米
碾製日期│ 標示於包裝封口,採下單後製作確保新鮮
有效期限│ 標示於包裝封口。未拆封可保存6個月,拆封後建議密封並冷藏保存
常見問答
Q:收到貨時發現米已經失真空,該怎麼辦?
A:我們的米採用真空包裝並有防撞措施,但偶爾還是會因為運送時的碰撞而影響真空狀態,若發現米失真空,請不用擔心,只要將米密封並冷藏保存即可,保存方法請見下方。如遇5成以上的貨品都失真空,再請聯絡客服以進行更換。
Q:米該如何保存呢?
A:包裝拆封後,請將米密封並冷藏保存,使用寶特瓶、保鮮盒等密閉容器更佳。如果想品嚐米的絕佳口感與香氣,建議一個月內食用完畢!
Q:常溫和冷藏保存有何不同?
A:真空包裝下,常溫可保存半年,但若已「消風」或拆封,一個月內吃完風味最佳;冷藏保存則不論真空或非真空,皆可以保存一年。
Q:如何防止米蟲?
A:真空包裝拆封後,請盡快吃完或密封冷藏,就能避免米蟲囉~
Q:我適合吃台中秈十號嗎?
A:如果您容易脹氣、認為在來米總是乾乾硬硬,非常推薦您吃吃看秈米唷!我們的秈米水嫩好消化~
Q:田董糙米聞起來有微微酸味,是正常的嗎?
A:因我們低溫烘穀保留了糙米本身味道,聞起來微酸是正常的喔!如果糙米外觀泛紅、發黑並伴隨大量粉末,請停止食用並請與我們聯繫,讓我們了解問題根源並做的更好,謝謝!
調理建議
我們寄送的產品都是當週碾製的新鮮米,烹煮所需的水份較少
- 白米:1 杯米配0.8~0.9 杯水,加水後免浸泡,請直接煮
- 糙米:1 杯米配0.9~ 1 杯水,加水靜置 10分鐘再煮,如為電子鍋選擇糙米模式免浸泡建議煮好後翻鬆再燜15分鐘,米才會又香又Q又美麗