台中秈10號 三斤裝(1.8公斤)

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定價 : NT$200
規格 :
數量 :
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**此品項已完售,將於2019.7月預購新米**
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產品特色 產品特色   
#糙米好煮又不硬  #老少咸宜
秈米的直鏈澱粉含量較高,因此外觀瘦長、好消化,咀嚼起來輕鬆無負擔。
而台中秈十號這個品種很有趣,除了具有上述秈米特性外,同時擁有稉稻(蓬萊米)水嫩Q彈的口感,細嚼後的甜感與香氣表現也很不錯,是集稉米、秈米雙方優點於一身的優質好米。

產品資訊 產品資訊
品種│ 台中秈十號,屬於秈米(在來米、長米)
淨重│ 3台斤 (1.8公斤)
產地│ 宜蘭縣壯圍鄉,
友善環境耕種
品質規格│ CNS二等米
碾製日期│ 標示於包裝封口,我們採每週鮮碾,給您健康且新鮮的米食
有效期限│ 標示於包裝封口,未拆封可保存6個月,
拆封後建議密封並冷藏保存

產品照片 產品照片


常見問答 常見問答
Q:米該如何保存呢?
A:拆封後建議密封並冷藏保存,寶特瓶、保鮮盒都是很好的容器。並建議一個月內食用完畢,即能保有米的水嫩口感與香氣唷!

Q:常溫和冷藏保存有何不同?
A:真空包裝下,常溫可保存半年,但若已「消風」或拆封,常溫儲存建議一個月內吃完;冷藏保存則不論真空或非真空,皆可以保存一年。

Q:如何防止米蟲?
A:米蟲會在米心產卵,等到「常溫+通風」的時候,就會跑出來。如果不想看到牠們,請務必維持冷藏或真空狀態。另外,放進冷凍庫也是個好選擇,只要冷凍兩天,就可以完全殺死米蟲卵,冷凍完後可放回常溫保存。

Q:我適合吃台中秈十號嗎?
A:如果您是容易脹氣的人、認為在來米都是乾乾硬硬的人、想吃看看田董米的人,非常推薦您吃吃看鮮米唷!

調理建議 調理建議:
我們寄送的產品都是當週碾製的新鮮米,因此煮飯時所需的水較少
  • 白米:1 杯米配0.8~0.9 杯水,加水後免浸泡,請直接煮
  • 糙米:1 杯米配0.9~ 1 杯水,加水靜置 10分鐘再煮
  • 建議煮好後再燜15分鐘,米才會又香又Q又美麗

營養標示 營養標示
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